やみつきカレーうどん レシピ・作り方【豚足カレー活用レシピ】
みなさん、こんにちは!
豚足カレーをいろんな食べ方で楽しんでもらいたいので、レシピをブログで紹介させていただくことにしました!
店主あちょのお気に入りのカレーレシピや、購入いただいたお客様がSNSなどで紹介してくれたレシピを紹介していきたいと思います。
記念すべき1本目は、店主あちょが考案したみんな大好きカレーうどんです!!
カレーうどんは簡単そうですが細かい作り方やアレンジはどうしたらいいの?と思う方もいらっしゃると思いますので是非ご参考ください!
写真がすでにとっても美味しいそうですよね...(ゴクリ)
それでは早速レシピをご紹介いたします!
豚足カレーうどん(2人前)
<用意するもの>
- 豚足カレー 200g 1パック
- うどん玉 2玉
- うどん出汁 300cc
- 豚肉 100g
- ねぎ 適量
- かつお節 適量
<作り方>
- 鍋で豚肉を炒めます。
- 豚肉に火が通ったら、解凍した豚足カレーと出汁を鍋に入れます。
- 温まったら鍋にうどんを入れたら完成です!
- ねぎやかつお節などお好みの具材をトッピングすると風味豊かになります!
定番のカレーうどんもあちょの豚足カレーを使うことでスパイスの効いた深い味わいになります!
うどん出汁で伸ばして辛さも少しまろやかになるので、辛いのが苦手なお客様もするする食べられちゃいます。
やみつきになる味ですので、ぜひ一度豚足カレーうどんお試しください!
<おまけ>
カレーうどんの余ったスープにご飯を入れたらカレー茶漬け。
これもとって美味しいです!
わさびのトッピングがおすすめです!
ぜひお試しください!