豚足はカロリーが低い!栄養もたっぷりでダイエットにも効果的!
豚足はカロリーも低くて、ダイエットにも効果的
豚足のカロリーは100gで約230kcalです。豚バラ肉は386kcal、豚ロースは263kcalと、豚肉の中でも比較的低めになっています。
肉類の平均が292kcalなので、肉類の中でも豚足は比較的カロリーが低い食品といえます。
一般的に肉類ではカロリーが高い順に牛肉>豚肉>鶏肉となっていますが、豚足は部位によっては鶏肉よりもカロリーが低いです。
230kcalは1時間程度のウォーキングで消費できるカロリーです。毎日の運動で充分に消費できるカロリーだと思います。
豚足の糖質はゼロ
最近は「糖質制限」という言葉もよく耳にしますが、そんな方にも豚足はおすすめです。
なんと豚足の糖質はゼロとなっています。肉類は糖質の少ないものが多いですが、それでもゼロというのは魅力的な数字だと思います。
脂質も豚肉類の中では低め
豚足の脂質は100gあたり16.8gとなっています。
これは豚バラ肉や豚ロースなど豚肉の他部位に比べるとかなり低い数字です。
栄養もたっぷり!
豚足はお肌に良いコラーゲンもたっぷり含まれていますし、ビタミンDやビタミンB12なども豊富に含まれています。
豚足カレーを使ったダイエットレシピ
うちのお客様からいただいたレシピです!
糖質制限中で白米を摂りたくなかったため、チキンとブロッコリーに豚足カレーをかけて召し上がられたそうです!
簡単アレンジでとても美味しかったということでした!
ぜひ、みなさんダイエットや日々の健康のために豚足を食べましょう!
カレー屋あちょ!の豚足カレーは豚足がじっくり煮込まれてとろとろになっているので、豚足の見た目や食感が苦手という方も美味しくいただけると思います!