【豚足カレーレシピ】豚足カレーミートソースパスタ

みなさん、こんにちは!

本日ご紹介するレシピは「豚足カレーミートソースパスタ」です!

カレーとはパスタの相性は最強です!

今回はさらにひと手間加えてミートソースを作って最強ミートソースパスタのレシピをご紹介します!

ミートソースパスタ

豚足カレーミートソースパスタ(2人前)

<用意するもの>

  • 豚足カレー   200g 1パック

  • パスタ(乾麺) 200g

  • 合い挽きミンチ 150g

  • 塩・胡椒    適量

  • バター     適量

  • 粉チーズ   適量

<作り方>

  1. フライパンにバターを入れて熱し、合い挽きミンチを加えて火が通るまで炒める。軽く塩胡椒をふりかける。

  2. ミンチに火が通ったら、解凍済みの豚足カレー1パックを投入する。(焦がさない様に弱火でミンチと馴染ませる)

  3. パスタをお好みの固さで茹で上げる。(1.2.の工程中に茹でられたらベスト!)

  4. フライパンにバターを入れ 3. を投入。(炒めるというよりも軽く温めるぐらいで。パスタが茹でたてならボールに入れて和えるだけでもOK)

  5. お皿に 4. を盛り 2.のソースをかけて、粉チーズをお好み量ふりかける。(4. が完了したらフライパンに直接ミートカレーソースをかけて和えてもOK!)

ミートソース

<おまけ>

ミートソースは他の料理にも便利に活用できます!

食パンにミートソースをかけて、チーズを乗せてオーブンレンジで少し焼けば美味しいカレーミートソーストーストのできあがり!

いろいろとアレンジで使ってみてください!

トースト